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Diferentes tipos de pasta

La pasta es uno de los alimentos en los que basamos nuestra alimentación. Las pasta es un alimento elaborado en base a la harina y el agua, a la cual a menudo se añaden otros ingredientes como la sal o el huevo, una vez hemos conseguido la masa se le da forma y se cuece en agua hirviendo.

Pero, aunque la base sea la misma, existen una amplia variedad de pastas, que nos aportan grandes posibilidades en la cocina. En nuestro restaurante podrás degustar algunas de ellas, para que sepas diferenciarlas.

Lasagna: Se trata de una pasta en forma de planchas delgadas y rectangulares. Se utiliza para intercalarlas con diferentes rellenos como carne o vegetales, así como salsa de diferentes ingredientes, como tomate o nata.  

Ravioli: Puede ser pasta fresca de muy diversos tamaños y sabores. Son rellenas de ricota, jamón y queso, carne, pescado, vegetales, entre otras preparaciones. Se las acompaña con cualquier tipo de salsa.

Spaghetti: Este tipo de pasta es de las más comunes, tienen una forma alargada y circular, pero con un diámetro muy pequeños. Puede estar elaborados con trigo o con verduras, variando de este modo su color y su sabor,

Tallarines: Son muy similares a los spaghetti diferenciándose en su forma plana, al igual que los anteriores pueden ser de diversas composiciones. Permite una gran variedad de acompañamientos.

Estas son algunas de las pastas que podrás degustar en Restaurante Los Pacos. ¡No te lo pierdas!