El Restaurante ''Los Pacos'', fue fundado en el año 1.987. Sus propietarios se trasladaron de Madrid a Alicante porque les unían lazos estrechos a estas tierras, desde mucho tiempo atrás.


En un principio comenzaron a desarrollar su labor hostelera con un solo local en playa de San Juan cuatro empleados y los cuatro miembros de la familia (padres e hijos). Con el transcurso de los años, el negocio se fue ampliando por necesidad de capacidad.

En Marzo de 2006 se ha realizado una reforma integral del negocio en la que se ha buscado sobre todo la comodidad y mejor servicio a nuestros clientes. Sin olvidarnos de facilitarles su labor a los empleados parte imprescindible y muy importante dentro del restaurante.

La plantilla en la actualidad puede llegar a ser de una veintena de personas en la época estival junto con los mismos propietarios, sus hijos y sus ya cónyuges.

Todo un negocio familiar.